Gofre cu Inghetata si Dulceata de Capsuni

Complexitate
redusa
Gofre cu Inghetata si Dulceata de Capsuni

Ingrediente

  • Pentru waffles:
  • ~250 g faina
  • ~3 oua
  • ~3 linguri zahar
  • ~500 ml lapte
  • ~un plic praf de copt
  • ~100 g unt topit
  • ~o esenta rom sau vanilie
  • ~un praf sare
  • Pentru topping
  • ~inghetata de vanile, fructe sau cacao
  • ~dulceata de capsuni

Mod de preparare

Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma, galbenusurile se amesteca cu laptele, esenta si untul topit.

Faina se amesteca cu zaharul, sarea si praful de copt, peste ea se adauga galbenusurile amestecate cu laptele si untul iar la sfarsit punem albusurile spuma.

Cu un polonic punem din compozitie in aparatul incins.

Se servesc lipite intre ele cu diferite creme sau cu inghetata si dulceata in cazul meu.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Pandispan cu fructe - simplu si aerat

Un pandispan simplu si aerat, cu fructe care se topesc usor in blat, genul de prajitura care dispare rapid de pe farfurie.

Pandispan cu fructe - simplu si aerat
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara