Gofre cu Inghetata si Dulceata de Capsuni

Complexitate
redusa
Gofre cu Inghetata si Dulceata de Capsuni

Ingrediente

  • Pentru waffles:
  • ~250 g faina
  • ~3 oua
  • ~3 linguri zahar
  • ~500 ml lapte
  • ~un plic praf de copt
  • ~100 g unt topit
  • ~o esenta rom sau vanilie
  • ~un praf sare
  • Pentru topping
  • ~inghetata de vanile, fructe sau cacao
  • ~dulceata de capsuni

Mod de preparare

Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma, galbenusurile se amesteca cu laptele, esenta si untul topit.

Faina se amesteca cu zaharul, sarea si praful de copt, peste ea se adauga galbenusurile amestecate cu laptele si untul iar la sfarsit punem albusurile spuma.

Cu un polonic punem din compozitie in aparatul incins.

Se servesc lipite intre ele cu diferite creme sau cu inghetata si dulceata in cazul meu.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Croissant umplut cu înghețată și fructe - Desertul rapid și delicios
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol

Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...

Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor

Descopera reteta de dovlecei copti in cuptor cu parmezan si pesmet, o gustare crocanta si delicioasa. Perfecti pentru un...

Dovlecei cu parmezan si pesmet, la cuptor