Gofre cu Inghetata si Dulceata de Capsuni

Complexitate
redusa
Gofre cu Inghetata si Dulceata de Capsuni

Ingrediente

  • Pentru waffles:
  • ~250 g faina
  • ~3 oua
  • ~3 linguri zahar
  • ~500 ml lapte
  • ~un plic praf de copt
  • ~100 g unt topit
  • ~o esenta rom sau vanilie
  • ~un praf sare
  • Pentru topping
  • ~inghetata de vanile, fructe sau cacao
  • ~dulceata de capsuni

Mod de preparare

Se separa galbenusurile de albusuri. Albusurile se bat spuma, galbenusurile se amesteca cu laptele, esenta si untul topit.

Faina se amesteca cu zaharul, sarea si praful de copt, peste ea se adauga galbenusurile amestecate cu laptele si untul iar la sfarsit punem albusurile spuma.

Cu un polonic punem din compozitie in aparatul incins.

Se servesc lipite intre ele cu diferite creme sau cu inghetata si dulceata in cazul meu.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati

O reteta simpla si rapida pentru deliciosii cozonaci fara framantare, care nu necesita mult timp sau efort depus pemtru...

Cozonaci fara framantare - pusofi si aromati
Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana

Pasca fara aluat cu branza pufoasa si smantana
Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor

Pulpa de miel la cuptor