Galuste Din Brinza Dulce cu Ciocolata

Postat pe: 27-09-2010

(3)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● Coca:

● 250 g brinza dulce scursa

● 30 g unt moale

● 100-120 g faina

● 1 ou

● sare

● bucati de ciocolata

● Pesmetul:

● 2 linguri unt

● 5 linguri pesmet

● 5 linguri de nuca macinata (migdale)

● 2 linguri de zahar

Mod de preparare

Brinza, untul, faina, oul, sare, toate se amesteca, se obtine o coca moale care se tine cel putin o ora in frigider. Din coca rece se formeaza cu mina 12-16 sfere in care se introduc (in fiecare galusca) o bucata de ciocolata. Galustele se fierb in apa putin sarata, la foc potrivit, circa 15 minute, pina se ridica la suprafata. Se lasa la scurs.

Separat intr-o tigaie se pun: pesmetul, nucile, untul, zaharul si se rumenesc un pic pina se coloreaza in auriu. Galustele se dau prin acest amestec de pesmet si se servesc calde cu zahar pudra pe deasupra.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Galuste Din Brinza Dulce cu Ciocolata" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua