Galuste cu Prune

Timp pregatire
180 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • prune
  • 500gr apa
  • sare
  • 250gr
  • faina
  • zahar
  • scortisoara
  • 100 gr pesmet
  • ulei
  • 3 oua

Mod de preparare

Prunele se spala si se desfac in doua, se pune apa la fiert cu 3 linguri de ulei, sare, cand clocoteste se adauga faina, se amesteca cateva minute pana se desprinde de pe lingura, se i-a de pe foc, se amesteca continuu si se adauga pe rand ouale, se pune pe planseta si se m-ai adauga putina faina pentru a se face un sul care se taie rondele si se invelesc prunele la mijlocul carora se pune zahar amestecat cu scortisoara.

Se pune apa la fiert cu putina sare cand fierbe se adauga galustele, cand se ridica sus se scot si se tavalesc prin pesmetul calit si amestecat cu putin ulei.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici