Amestecam untul moale cu zaharul si vanilia, adaugam ouale pe rand, coaja de lamaie, faina cu praful de amoniu la urma. Se omogenizeaza aluatul si se da la rece o ora. Se intinde o foaie pe masa pudrata cu faina si taiem cu diferite forme fursecuri pe care le coacem 20 minute la foc mediu. Se pudreaza cu zahar pudra.
Se pastreaza mult timp in cutii inchise, de carton, devenind tot mai fragede.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii