Amesteca bine zaharul simplu si cel vanilat cu untul moale si coaja de lamaie rasa. Adauga si colorantul alimentar si galbenusul de ou pana se omogenizeaza. La sfarsit se framanta cu faina si se pune in frigider pentru a se intari doua ore.
Pe o suprafata presarata cu faina se intinde cu sucitorul o parte din aluat si se decupeaza cu forme de biscuiti. Grosimea trebuie sa fie de 0. 4 cm.
Se aseaza in tavi cu hartie de copt si, in cuptorul foarte bine incalzit la 180 de grade celsius, se coc 10 minute.
Deliciu pe pamant cu ceai caldut.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Comentarii