Amesteca bine zaharul simplu si cel vanilat cu untul moale si coaja de lamaie rasa. Adauga si colorantul alimentar si galbenusul de ou pana se omogenizeaza. La sfarsit se framanta cu faina si se pune in frigider pentru a se intari doua ore.
Pe o suprafata presarata cu faina se intinde cu sucitorul o parte din aluat si se decupeaza cu forme de biscuiti. Grosimea trebuie sa fie de 0. 4 cm.
Se aseaza in tavi cu hartie de copt si, in cuptorul foarte bine incalzit la 180 de grade celsius, se coc 10 minute.
Deliciu pe pamant cu ceai caldut.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii