Se topeste mierea cu zaharul pe foc moale, se adauga nucile macinate si scortisoara. Dupa ce se raceste putin se adauga ouale si faina cu praful de copt si sarea. Se framinta bine si se intinde o foaie groasa de 1 cm. Se taie cu forme ce craciun.
Se ung cu albus batut spuma.
Se pot folosi ca ornamente pentru pomul de craciun.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii