Fursecuri cu coacaze rosie

Portii
15
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa
Fursecuri cu coacaze rosie

Ingrediente

  • 100 g unt
  • 3 oua
  • 2 linguri miere de albine
  • 100 g smantana
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 300-400 g faina
  • esenta de vanilie
  • coaja si zeama de la 1 lime
  • 100 g coacaze(congelata am avut eu)
  • optional
  • 50 g ciocolata

Mod de preparare

Intr-un bol mixam untul moale cu mierea pana ce se omogenizeaza, adaugam ouale mixand bine dupa fiecare.
Adaugam smantana si mixam pana ce se omogenizeaza. Adaugam coaja de lime, praful de copt, bicarbonatul stins in zeama de lime, esenta de vanilie si treptat faina.
Framantam cu mana pana ce rezulta un aluat omogen, adaugam coacazea (eu am scos cu 10 min din congelator inainte), amestecam pana ce se omogenizeaza, invelim in folie si dam la rece 30 min.
Intindem aluatul pe masa unsa cu ulei si decupam cercuri cu ajutorul unui pahar.
Asezam in tava tapetata cu hartie de copt, in mijlocul fiecarui fursec daca dorim adaugam ciocolata.
Dam tava la cuptorul incalzit cca 10-15 min, la 180 C.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun