Fursecuri cu coacaze rosie

Portii
15
Timp pregatire
30 minute
Timp coacere
10 minute
Complexitate
redusa
Fursecuri cu coacaze rosie

Ingrediente

  • 100 g unt
  • 3 oua
  • 2 linguri miere de albine
  • 100 g smantana
  • 1/2 plic praf de copt
  • 1/2 lingurita bicarbonat
  • 300-400 g faina
  • esenta de vanilie
  • coaja si zeama de la 1 lime
  • 100 g coacaze(congelata am avut eu)
  • optional
  • 50 g ciocolata

Mod de preparare

Intr-un bol mixam untul moale cu mierea pana ce se omogenizeaza, adaugam ouale mixand bine dupa fiecare.
Adaugam smantana si mixam pana ce se omogenizeaza. Adaugam coaja de lime, praful de copt, bicarbonatul stins in zeama de lime, esenta de vanilie si treptat faina.
Framantam cu mana pana ce rezulta un aluat omogen, adaugam coacazea (eu am scos cu 10 min din congelator inainte), amestecam pana ce se omogenizeaza, invelim in folie si dam la rece 30 min.
Intindem aluatul pe masa unsa cu ulei si decupam cercuri cu ajutorul unui pahar.
Asezam in tava tapetata cu hartie de copt, in mijlocul fiecarui fursec daca dorim adaugam ciocolata.
Dam tava la cuptorul incalzit cca 10-15 min, la 180 C.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate

Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....

Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine

Placinta invartita cu visine