Se presara pe blatul de lucru faina si intindem o jumatate din aluat cu sucitoarea. Il taiem din nou in doua parti egale (ca sa nu fie prea mare pentru a putea incapea in tava) si pe marginea uneia punem gemul de capsuni si nuca pe care le-am amestecat impreuna intr-un castron, si incepem sa rulam.
Ungem o tava cu margarina, punem rulada de foietaj in tava si dam la cuptor pentru 20 min la foc mediu (numai ca din pacate cuptorul meu incepe sa imi arda cam toate prajiturile, tre schimbat da' ii criza badday ).
In cazul in care doriti, puteti face tot asa punand un rand de sunsulita si peste ea bucati de cas de oaie sau telemea, apoi rulati.
Sunt foarte bune ca ceva dulce si ca aperitiv.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii