Foi Lica cu nuca

Postat pe: 27-09-2010
(2)

Ingrediente

200 gr unt
350 gr zahar
400 gr nuca macinata mai mare
3 oua
1-2 plicuri vanilie
esenta rom (facultativ) - eu nu am pus
2 foi napolitane de marime 38/27 cm

Mod de preparare

Se freaca bine 100 gr.de unt cu 150 gr.zahar si ouale, pe rind... apoi nuca macinata. Separat se caramelizeaza 200 gr. zahar in care adaugam, restul de 100 gr.unt. Apoi, deasupra turnam compozitia de unt, oua si nuci, amestecind bine. Lasam sa se raceasca putin. Turnam deasupra unei foi de napolitana , nivelam bine, deasupra punem foaia a doua, presam bine cu mana, pe toata suprafata .

Se tine la presat cateva ore, punand o greutate deasupra. Eu am pus o tava de cuptor ,in care am pus cateva cratiti...sa faca greutate.
Apoi taiem forma care dorim, patrata, romburi. Eu am taiat in fasii de circa 2,5-3 cm. si apoi in diagonala, formand romburi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Foi Lica cu nuca" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

stefy
•  20.02.2009 22:54:31

eu o fac foarte des;sotului ii place la nebunie

lucia_bp
•  14.11.2008 18:42:02

Dulciurile copilariei mele...buneee

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Foi Lica cu nuca