Ingrediente
| ● 200 gr unt |
| ● 350 gr zahar |
| ● 400 gr nuca macinata mai mare |
| ● 3 oua |
| ● 1-2 plicuri vanilie |
| ● esenta rom (facultativ) - eu nu am pus |
| ● 2 foi napolitane de marime 38/27 cm |
Mod de preparare
Se freaca bine 100 gr.de unt cu 150 gr.zahar si ouale, pe rind... apoi nuca macinata. Separat se caramelizeaza 200 gr. zahar in care adaugam, restul de 100 gr.unt. Apoi, deasupra turnam compozitia de unt, oua si nuci, amestecind bine. Lasam sa se raceasca putin. Turnam deasupra unei foi de napolitana , nivelam bine, deasupra punem foaia a doua, presam bine cu mana, pe toata suprafata .
Se tine la presat cateva ore, punand o greutate deasupra. Eu am pus o tava de cuptor ,in care am pus cateva cratiti...sa faca greutate.
Apoi taiem forma care dorim, patrata, romburi. Eu am taiat in fasii de circa 2,5-3 cm. si apoi in diagonala, formand romburi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Foi Lica cu nuca" nu uita sa ii faci un review.
Se tine la presat cateva ore, punand o greutate deasupra. Eu am pus o tava de cuptor ,in care am pus cateva cratiti...sa faca greutate.
Apoi taiem forma care dorim, patrata, romburi. Eu am taiat in fasii de circa 2,5-3 cm. si apoi in diagonala, formand romburi.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Foi Lica cu nuca" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salata de fasole rosii cu legume
Tort velvet
Cozonac Leopard
Somon la cuptor in crusta de aluat fraged
Pasta de naut
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Prajitura cu mere (de post)
Tocanita de hribi cu legume (de post)
Minitarte cu branza tofu - reteta de post
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Sculuri de paste cu sos de rosii si busuioc
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Sampoane cu care ati reusit sa stopati caderea parului
Sanatate - diete si regimuri alimentare / Autor: sorinabad
-
Rulada din biscuiti cu crema fina de branza si zmeura
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Rulada fina cu cu branza si zmeura
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: anisoara67
-
Oua rosii vopsite cu coji de ceapa
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Monica Marton
-
Pasta de naut
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Monica Marton
• 20.02.2009 22:54:31
eu o fac foarte des;sotului ii place la nebunie