Flan cu Lapte Condensat Indulcit

Postat pe: 03-02-2013
(0)

Ingrediente

200 g zahar ecologic
400 g lapte condensat indulcit (preferabil de casa)
500 ml smantana pentru frisca (nu folositi smantana vegetala cu indulcitori)
250 ml lapte integral
6 oua ecologice
2 lingurite extract de vanilie

Mod de preparare

Puneti zaharul intr-o cratita si la foc mic topiti acesta fara sa amestecati cu ustensile, miscati putin cratita pentru a distribui. Turnati-l intr-un vas termorezistent si acoperiti fundul acestuia cu zaharul topit. Preincalziti cuptorul la 170 c (gaz 3).

Intr-un blender puneti restul de ingrediente si pulsati pana cand acestea sunt amestecate bine apoi turnati in vas peste stratul de zahar. Puneti acesta intr-un altul mai mare si turnati apa fierbinte sa ajunga 3/4 din nivelul vasului cu flan.

Coaceti in cuptor 50 de minute apoi mutati focul la 180 c (gaz 4) si mai lasati inca 20-25 de minute. Scoateti vasul cu flan din apa si lasati sa se raceasca. Luati un platou sau farfurie mai mare decat vasul termorezistent puneti deasupra acestuia si cu grija tinand de ambele margini rasturnati flanul pe platou.

Portionati si puneti deasupra putin din sosul de zahar. Pastrati la rece.
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Flan cu Lapte Condensat Indulcit" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Fierbator Style Black

- 13 %
299.99 lei
259.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Flan cu Lapte Condensat Indulcit