Puneti zaharul intr-o cratita si la foc mic topiti acesta fara sa amestecati cu ustensile, miscati putin cratita pentru a distribui. Turnati-l intr-un vas termorezistent si acoperiti fundul acestuia cu zaharul topit. Preincalziti cuptorul la 170 c (gaz 3).
Intr-un blender puneti restul de ingrediente si pulsati pana cand acestea sunt amestecate bine apoi turnati in vas peste stratul de zahar. Puneti acesta intr-un altul mai mare si turnati apa fierbinte sa ajunga 3/4 din nivelul vasului cu flan.
Coaceti in cuptor 50 de minute apoi mutati focul la 180 c (gaz 4) si mai lasati inca 20-25 de minute. Scoateti vasul cu flan din apa si lasati sa se raceasca. Luati un platou sau farfurie mai mare decat vasul termorezistent puneti deasupra acestuia si cu grija tinand de ambele margini rasturnati flanul pe platou.
Portionati si puneti deasupra putin din sosul de zahar. Pastrati la rece.
Pff, de vreo 3 ani am în plan acest desert minunat, teoretic simplu, de când l-am savurat la un restaurant de pe...
Desert Cusma lui Guguta
O prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visine
Prepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Îmi place
Distribuie
Comentarii