Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Faguri

Faguri

Name: Faguri
Prep time: 40 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 6 oua; 12 linguri de zahar; 12 linguri de ulei; 1 lingurita de amoniac; 24 linguri de faina; coaja de lamaie; o lingura de suc de lamaie

Timp pregatire

40 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

6 oua
12 linguri de zahar
12 linguri de ulei
1 lingurita de amoniac
24 linguri de faina
coaja de lamaie
o lingura de suc de lamaie

Mod de preparare

Se bat albusurile de ou cu zaharul spuma, separate se bat galbenusurile cu uleiu. Se stinge amoniacul cu zeama de lamiie si se amesteca galbenusurile cu albusurile si se pune faila usor lingura cu lingura (faina sa fie rasa in lingura.