Donuts

Complexitate
redusa
Donuts

Ingrediente

  • 1 plic de drojdie uscata (cam 7g sau echivalentul de 25-30g drojdie proaspata)
  • 2 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 60g de margarina (unt)
  • Vanilie
  • Coaja de lamaie
  • portocala
  • 1 cana de lapte
  • ~500g de faina
  • Ulei pentru fript
  • Glazura
  • Ciocolata neagra sau cu lapte
  • 30g de margarina (unt)
  • 2 linguri de lapte
  • Mai puteti glazura cu albus de ou in care ati adaugat zahar pudra
  • arome si daca doriti culori alimentare

Mod de preparare

Margarina si laptele se pun 2-3 minute la microunde, lasam sa se racoreasca putin, adaugam mirodeniile, zaharul si in final ouale. Amestecam bine, punem drojdia si faina. Se face un aluat la robot sau cu mana, cum doriti. Alatul trebuie sa fie suplu si sa nu se lipeasca.

Lasam la crescut cam 60-90 de minute. Intindem o foaie de 1cm grosime, taiem cu paharul rondele si cu un pahar mai mic mijlocul gogoasei. Mai lasam inca 30 de min sa creasca. Frigem in baie de ulei si le gazuram cu ciocolata sau cu alta glazura.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Paris Brest

Paris Brest

Paris Brest
Curry de pui - cel mai gustos curry

Curry de pui - cel mai gustos curry

Curry de pui - cel mai gustos curry
Chec umplut cu gem de fructe de padure si ciocolata

Chec umplut cu gem de fructe de padure si ciocolata

Chec umplut cu gem de fructe de padure si ciocolata
Cele mai apreciate rețete
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios
1
Carte de bucate

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...

Guacamole: un sos mexican autentic si delicios
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
2
Carte de bucate

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Tort Racoros
3
Dulciuri

Tort Racoros

Tort Racoros
Reţetă de preparare a papanaşilor cu Smântână și Dulceață de Afine
4
Produse de panificatie si patiserie

Reţetă de preparare a papanaşilor cu Smântână și Dulceață de Afine

Reţetă de preparare a papanaşilor cu Smântână și Dulceață de Afine
Parteneri
Chec la cana cu Nutella
Culinar.RO

Chec la cana cu Nutella

Checul la cana este o metoda super-rapida de a avea un desert absolut delicios in timp record. Checul pufos cu nutella este...

Chec la cana cu Nutella
Supa de ceapa
Gustos.RO

Supa de ceapa

Se pune untul la topit in care se caleste ceapa taiata cubulete si usturoiul intreg.

Supa de ceapa