Donuts

Complexitate
redusa
Donuts

Ingrediente

  • 1 plic de drojdie uscata (cam 7g sau echivalentul de 25-30g drojdie proaspata)
  • 2 oua
  • 6 linguri de zahar
  • 60g de margarina (unt)
  • Vanilie
  • Coaja de lamaie
  • portocala
  • 1 cana de lapte
  • ~500g de faina
  • Ulei pentru fript
  • Glazura
  • Ciocolata neagra sau cu lapte
  • 30g de margarina (unt)
  • 2 linguri de lapte
  • Mai puteti glazura cu albus de ou in care ati adaugat zahar pudra
  • arome si daca doriti culori alimentare

Mod de preparare

Margarina si laptele se pun 2-3 minute la microunde, lasam sa se racoreasca putin, adaugam mirodeniile, zaharul si in final ouale. Amestecam bine, punem drojdia si faina. Se face un aluat la robot sau cu mana, cum doriti. Alatul trebuie sa fie suplu si sa nu se lipeasca.

Lasam la crescut cam 60-90 de minute. Intindem o foaie de 1cm grosime, taiem cu paharul rondele si cu un pahar mai mic mijlocul gogoasei. Mai lasam inca 30 de min sa creasca. Frigem in baie de ulei si le gazuram cu ciocolata sau cu alta glazura.

Pofta buna!

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Shake cu înghețată de căpșuni - Deliciu răcoritor de vară
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Prajitura cu capsuni si crema de frisca  -  delicioasa, racoroasa si usoara
Carte de bucate

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara, perfecta pentru vara. Este formata dintr-un blat...

Prajitura cu capsuni si crema de frisca - delicioasa, racoroasa si usoara