Ingrediente
● Pentru blat: |
● 50 g unt |
● 200 gr biscuiti oreo |
● Pentru crema: |
● 500 gr mascarpone |
● 150 ml frisca lichida |
● 4 biscuiti oreo |
● 3 foi gelatina 5 gr |
● esenta vanilie |
● 2 linguri zahar pudra |
● e lingurite vanilie |
● coaja de portocala |
● Pentru decor: |
● 1 ciocolata poiana+ lapte de cocos |
● 3-4 biscuiti oreo |
Mod de preparare

PREGĂTIRE
60min

PORȚII
6 portii
Cei 200 gr de biscuiti oreo se pun in robotul de bucatarie si se maruntesc.
Untul se pune la topit pe baie de aburi si se amesteca cu cu biscuitii maruntiti.
Pe un platou, punem un inel detasabil si punem amestecul de biscuiti cu unt in interior, nivelam bine. Se da la rece, pana se prepara crema.
Frisca lichida rece se mixeaza pana devine crema.
Separat, mixam mascarponele cu zaharul pudra si vanilia.
Se pune frisca peste mascarpone, coaja de portocala si cei 4 biscuiti taiati mai marunt, se amesteca usor cu o spatula.
Foile de gelatina se pun la hidratat in apa rece, 10 minute, dupa care se scurg bine de apa, se pun intr-un bol pe baie de aburi, pana se topesc.
Gelatina topita se toarna peste crema si se amesteca bine pentru a se omogeniza.
Se scoate blatul din frigider, se pune crema deasupra si se niveleaza. Se da la frigider pentru cateva ore.
Se scoate din frigider, se inlatura inelul detasabil.
Se pregateste ciocolata intr-un bol, cu putin lapte de cocos, se pune pe baie de aburi pana se topeste.
Se orneaza cu biscuiti si ciocolata, dupa care se da din nou la frigider.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Cheesecake cu oreo" nu uita sa ii faci un review.
Untul se pune la topit pe baie de aburi si se amesteca cu cu biscuitii maruntiti.
Pe un platou, punem un inel detasabil si punem amestecul de biscuiti cu unt in interior, nivelam bine. Se da la rece, pana se prepara crema.
Frisca lichida rece se mixeaza pana devine crema.
Separat, mixam mascarponele cu zaharul pudra si vanilia.
Se pune frisca peste mascarpone, coaja de portocala si cei 4 biscuiti taiati mai marunt, se amesteca usor cu o spatula.
Foile de gelatina se pun la hidratat in apa rece, 10 minute, dupa care se scurg bine de apa, se pun intr-un bol pe baie de aburi, pana se topesc.
Gelatina topita se toarna peste crema si se amesteca bine pentru a se omogeniza.
Se scoate blatul din frigider, se pune crema deasupra si se niveleaza. Se da la frigider pentru cateva ore.
Se scoate din frigider, se inlatura inelul detasabil.
Se pregateste ciocolata intr-un bol, cu putin lapte de cocos, se pune pe baie de aburi pana se topeste.
Se orneaza cu biscuiti si ciocolata, dupa care se da din nou la frigider.
Pofta buna! Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Cheesecake cu oreo" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari pentru tine si casa ta
Aparat de vidat alimente FFS005X-01, vidare uscata/umeda, functie pulse
- 150 lei
1049.99 lei
899.99 lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Salam de biscuiti
Salata de vinete asiatica
Budinca de tofu cu textura fina
Cornuri cu suc de portocale umplute cu rahat sau dulceata (de post)
Placinte cu branza
Macrou la gratar cu mamaliguta
Placinte cu carne
Rulouri cu spanac si telemea
Pate de casa, cu ciuperci
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Saratelele bunicii
Retete preferate / Autor: cara
-
Bine v-am regasit!
Mesaj de bun venit / Autor: cara
-
Reteta gogosi cu gem
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi glazurate cu ciocolata
Retete ilustrate - Mancaruri / Autor: kameluta
-
Reteta gogosi glazurate de post, la cuptor
Concurs - Reteta Lunii / Autor: nadynady
-
Reteta gogosi pufoase cu branza
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Lau Dany