Preancalziti cuptorul la 180 grade.
Ungeti un vas termorezistent / tava (25 x 25 cm), inclusiv peretii laterali, cu tot untul precizat in reteta si presarati ½ din cantitatea de pesmetul. Dati deoparte.
Taiati felii subtiri sau cubulete, merele curatate de coaja si casuta samburilor (puteti sa le folositi si rase pe razatoarea cu ochiuri mari). Puneti-le intr-un strat in vasul termorezistent pregatit. Presarati uniform scortisoara, apoi restul de pesmet.
Separat, mixati foarte bine ouale cu zahar pana devin o crema spumoasa ce si-a triplat volumul, iar zaharul este complet dizolvat. Inglobati faina cernuta de doua ori impreuna cu praful de copt, omogenizand cu o spatula, prin rasturnare, de jos in sus.
Turnati si repartizati, pe cat posibil uniform, peste stratul de mere (chiar daca merele nu vor fi acoperite in totalitate cu aluat, blatul va creste mult in cuptor si le va acoperi). Dati la cuptorul incins pentru aproximativ 20- 30 min, tot la 180 grade sau pana ce prajitura este facuta (trece testul cu scobitoarea) si frumos rumenita.
Scoateti din cuptor, tava si lasati la racit pe un gratar.
Serviti feliata, simpla sau pudrata cu zahar praf.
Delicioasa! Cred ca este una din cele mai rapide si simple prajituri cu mere! Super pufoasa si deosebit de aromata! Este foarte buna, usoara, delicata, fina… iar crusta usor crocanta o face si mai interesanta.
Fursecurile cu ciocolata sunt o gustare delicioasa, perfecta pentru a satisface pofta de dulce sau pentru a insoti o ceasca...
Fursecuri cu ciocolata - moi si dulciPapricasul de pui cu galuste este unul dintre cele mai cunoscute feluri de mancare traditionale unguresti.
Papricas de pui cu galuste - gustos si savurosSavureaza o masa reconfortanta cu paste Bolognese, un deliciu clasic al bucatariei italiene. Pastele al dente sunt insotite...
Paste Bolognese - imbietoare si delicioaseCartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.
Cartofi boieresti - simplu si bunMuffins cu mere si nuci sunt o gustare delicioasa si sanatoasa, usor de pregatit. Reteta de briose cu fructe se prepara usor...
Muffins cu mere si nuciTort cu crema de ciocolata si rom – un desert rafinat, cu blaturi pufoase de cacao, insiropate cu caramel aromat, crema...
Tort cu crema de ciocolata si rom. Un desert aromat si delicios, perfect pentru orice ocazie
Comentarii