Preparare: Se pune untul moale intr-un castron se adauga zaharul se amesteca pana devine o crema, dupa care se pun ouale, coaja de lamaie, laptele, se amesteca bine si la urma se adauga faina amestecata cu praful de copt.
Se pune compozitia in forme de muffins unse si tapetate cu faina se dau la cuptor la 180 grade pt 20 min. Dupa ce sau copt se lasa la racit, cand sunt reci se scobesc un pic in mijloc partea scobita se fac firmituri si se pun deoparte in farfurie.
Intre timp se bate frisca si se imparte in doua, in jumatate se pun fructe dupa preferinta (eu am folosit kiwi) ananas, kiwi, banana, etc, cu aceata compozitie se umplu cupcakes si cu frisca ramasa se orneaza deasupra formand un vulcan.
Peste frisca se pun firmiturile facute inainte dand aspectul de mimoza o floare care infloreste aici in luna aceasta si se da cadou de ziua femeii.

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie
Comentarii