Tiramisu reţetă originală cu inimă

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Tiramisu reţetă originală cu inimă

Ingrediente

  • Tiramisu reţetă originală cu inimă
  • Ingrediente:
  • - 500 g mascarpone
  • - un pachet de piscoturi
  • - 400 g
  • - 4 oua
  • - 5 linguri zahar
  • - 75 ml cafea rece
  • - esenta de rom
  • - un praf de sare
  • - 50 g cacao
  • - ornamente inimioare

Mod de preparare

Tiramisu reţetă originală cu inimă

Mod de preparare:
- albusurile se separa de galbenusuri
- albusurile se bat spuma cu un praf de sare
- galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana isi dubleaza volumul si apoi se adauga crema mascarpone si se amesteca bine cu o lingura
- peste galbenusurile amestecate cu mascarpone se adauga albusul batut spuma si se amesteca bine pana la incorporare
- cafeaua se amesteca cu 2 picaturi esenta de rom si se ia pe rand cate un piscot si se trece repede si pe o parte si pe cealalata prin cafea si se aseaza intr-un vas ca un prim strat
- se adauga jumatate din crema de mascarpone, se pune al 2-lea strat de piscoturi date prin cafea si se adauga la sfarsit restul de crema
- se da la rece. Pentru 2-3 ore, apoi se cerne cacao pe toata suprafata prajiturii, apoi se taie cuburi, si fiecare cub se orneaza cu inimioare

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
3
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic
4
Salate

Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic

Salata de ardei copti cu sos de rosii, usturoi si otet balsamic
Dulceata de agrise
5
Parteneri
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute