Tiramisu reţetă originală cu inimă

Postat pe: 23-02-2014
(0)

Ingrediente

Tiramisu reţetă originală cu inimă
Ingrediente:
500 g mascarpone
un pachet de piscoturi
400 g
4 oua
5 linguri zahar
75 ml cafea rece
esenta de rom
un praf de sare
50 g cacao
ornamente inimioare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

01h

Tiramisu reţetă originală cu inimă

Mod de preparare:
- albusurile se separa de galbenusuri
- albusurile se bat spuma cu un praf de sare
- galbenusurile se mixeaza cu zaharul pana isi dubleaza volumul si apoi se adauga crema mascarpone si se amesteca bine cu o lingura
- peste galbenusurile amestecate cu mascarpone se adauga albusul batut spuma si se amesteca bine pana la incorporare
- cafeaua se amesteca cu 2 picaturi esenta de rom si se ia pe rand cate un piscot si se trece repede si pe o parte si pe cealalata prin cafea si se aseaza intr-un vas ca un prim strat
- se adauga jumatate din crema de mascarpone, se pune al 2-lea strat de piscoturi date prin cafea si se adauga la sfarsit restul de crema
- se da la rece. Pentru 2-3 ore, apoi se cerne cacao pe toata suprafata prajiturii, apoi se taie cuburi, si fiecare cub se orneaza cu inimioare

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Tiramisu reţetă originală cu inimă" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

Clipper 41mm W/Beard

- 33 %
299.99 lei
199.99 lei

Ondulator Pro 180 Large

- 28 %
179.99 lei
129.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Tiramisu reţetă originală cu inimă