Cuburi de Ciocolata

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 300 g ciocolata amaruie (75% cacao)
  • 150 g unt
  • 9 oua
  • 250 g zahar
  • zahar vanilat
  • 1 lingura rasa de faina
  • sare

Mod de preparare

Ciocolata se topeste in bainmarin. Untul se freaca spuma cu zaharul, se adauga ciocolata si galbenusurile, unul cite unul, faina, sarea si vanilia, la sfirsit albusurile batute suma. Se toarna in tava tapetata cu hirtie si se pune in cuptorul incins la 180 de grade.

Se coace 20 de minute. Cind s-a racit se pudreaza cu mult zahar. Se taie in cubulete.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa