Cuburi Caramel

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • Pentru blat:
  • 3 oua
  • 1 cana zahar
  • 1 cana ulei
  • 1 cana mere rase
  • 1 cana si 1/2 de faina
  • 1 lg bicarbonat stins cu lapte
  • Pentru glazura:
  • 10 lg zahar
  • 10-12 lg apa
  • 2 lg cacao
  • 50 g unt

Mod de preparare

Blat:
Se amesteca ingredientele si se pun intr-o tava. Se coace compozitia la foc mijlociu. Cand este gata se lasa la racit si se taie cuburi in tava.

Glazura:
Se caramelizeaza 10 lg de zahar, se stinge cu 10 - 12 lg de apa, se lasa pana se dezleaga, se adauga 2 lg de cacao. Apoi glazura se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca un pic, apoi se adauga 50 g unt si se topeste. Se adauga peste cuburi.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie