Blat:
Se amesteca ingredientele si se pun intr-o tava. Se coace compozitia la foc mijlociu. Cand este gata se lasa la racit si se taie cuburi in tava.
Glazura:
Se caramelizeaza 10 lg de zahar, se stinge cu 10 - 12 lg de apa, se lasa pana se dezleaga, se adauga 2 lg de cacao. Apoi glazura se ia de pe foc si se lasa sa se raceasca un pic, apoi se adauga 50 g unt si se topeste. Se adauga peste cuburi.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii