Cubulete Din Turta Dulce

Complexitate
medie

Ingrediente

  • 300 g unt
  • 300 g zahar
  • 9 oua
  • 80 g de pezmet
  • 300 g de nuci macinate
  • 100 g faina
  • scortisoara
  • condimente de turta dulce
  • Glazura alba:
  • 350 g zahar pudra
  • 50 ml zeama de lamaie
  • glazura de ciocolata amaruie
  • glazura de ciocolata latte

Mod de preparare

Untul se freaca spuma cu jumatate din zahar.

Se separa ouale. Albusurile se bat spuma cu cealalta jumatate de zahar si se amesteca incet cu crema de unt. Celelalte ingrediente se amesteca si ele cu grija.

Se toarna intr-o tava tapetata cu hirtie si se obtine un strat de 2,5 cm. Se baga in cuptorul incins la 170 grade si se tine 35 de minute. Cind se raceste se taie in cuburi cu latura de 4x4cm.

Se decoreaza ce trei feluri diferite de glazuri si se pot aseza in hirtiute de bomboane.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie