Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Crostata pentru Sarbatorile de Iarna

Crostata pentru Sarbatorile de Iarna

Name: Crostata pentru Sarbatorile de Iarna
Prep time: 50 min
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr zahar; 1 ou; 400 gr faina (am mai pus un pic mai mult); 100 margarina; 50 ml lapte; 50 ml lichior de portocale (sau de care preferati); un praf de copt; un pic de sare

Timp pregatire

50 minute

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr zahar
1 ou
400 gr faina (am mai pus un pic mai mult)
100 margarina
50 ml lapte
50 ml lichior de portocale (sau de care preferati)
un praf de copt
un pic de sare

Mod de preparare

Lasam margarina sa se inmoaie bine si o frecam cu zaharul.
Adaugam oul, praful de copt, laptele, lichiorul si faina. Amestecam bine aluatul.

Daca aluatul sta o ora sau doua la frigider e si mai bun gustul. Dupa scoatem aluatul de la frigider intindem o foaie rotunda cam de 1, 5 cm si punem foaia in tava rotunda. Peste foaie punem gem dupa preferinta si la urma decoram. Eu am facut stelute si dupa ce am terminat ornatul am pus deasupra nuca de cocos.

Dam la cuptor cam 30 minute, lasam sa se raceasca, pudram cu zahar si Pofta buna!
Se serveste rece.