Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Crostata cu Gem si Crostata cu Dovlecel

Crostata cu Gem si Crostata cu Dovlecel

Name: Crostata cu Gem si Crostata cu Dovlecel
Cuisine: Romania
Ingredients: 150 gr zahar; 1 ou; 400 gr faina (am mai pus un pic mai mult); 100 margarina; 100 ml lapte; un praf de copt; un pic de sare; pt cea cu dovlea avem nevoie de dovleac; zahar; scortisoara; sare

Complexitate

redusa

Ingrediente

150 gr zahar
1 ou
400 gr faina (am mai pus un pic mai mult)
100 margarina
100 ml lapte
un praf de copt
un pic de sare
pt cea cu dovlea avem nevoie de dovleac
zahar
scortisoara
sare

Mod de preparare

Lasam margarina sa se inmoaie bine si o frecam cu zaharul.
Adaugam oul, praful de copt, laptele si faina.
Daca aluatul sta o ora sau doua la frigider e si mai bun gustul.
gem (eu am pus de piersici, trandafiri, visine si prune)

La cea cu dovleac facem compozitia in felul urmator:
radem dovleacul pe razatoare, il punem intr-o tigaie si calim cu un pic de ulei, adaugam zahar dupa gust si la urma punem scortisoara.