Se separa ouale. Galbenusurile se freaca cu zaharul, vaniliile si untul pana se face spuma, apoi se adauga faina, treptat laptele si albusurile batute spuma. Se rastoarna in tava unsa si se da la cuptor la foc mic o ora.
Dupa ce o scoatem din cuptor, vom constata ca avem o prajitura compusa din doua foi si o crema groasa la mijloc. Dupa ce se taie se pudreaza cu zahar vanilat.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii