Ouale le mixam bine cu cele 4 linguri de zahar si esenta.
Adaugam laptele si coaja de lamaie si se amesteca bine.
Punem coacazele in compozitie.
Intr-o craticioara topim zaharul pentru caramelizare(nu trebuie sa se arda) si cat e cald turnam repede in forma in care punem crema de zahar ars.
Turnam compozitia de oua si lapte peste zaharul caramelizat si dam la cuptor pentru 45 minute.
Se serveste rece
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Îmi place
Distribuie
Comentarii