Crema De Lamaie La Pahar

Complexitate
redusa
Crema De Lamaie La Pahar

Ingrediente

  • 300 ml frisca
  • 3 oua
  • 200g zahar
  • 200 ml suc (zeama) de lamaie
  • gelatina (jumatate de pliculet ca cel din imagine)
  • coaja rasa de lamaie

Mod de preparare

1 Se bate frisca spuma.
2 Se bat ouale ( le scoateti inainte cu o ora din frigider) cu zaharul.
3 Se pune la foc gelatina cu coaja si sucul de lamaie.
4 Amestecam frisca cu ouale spumate, apoi adaugam gelatina calduta ( nu prea calda )
5 Se pune compozitia in pahare, castronase. . . si se da la rece pt. 1 ora
6 Se serveste cu sirop ( mai gros), sau cu ciocolata topita. ( eu am folosit sirop de afine si ciocolata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc