Crema De Lamaie La Pahar

Complexitate
redusa
Crema De Lamaie La Pahar

Ingrediente

  • 300 ml frisca
  • 3 oua
  • 200g zahar
  • 200 ml suc (zeama) de lamaie
  • gelatina (jumatate de pliculet ca cel din imagine)
  • coaja rasa de lamaie

Mod de preparare

1 Se bate frisca spuma.
2 Se bat ouale ( le scoateti inainte cu o ora din frigider) cu zaharul.
3 Se pune la foc gelatina cu coaja si sucul de lamaie.
4 Amestecam frisca cu ouale spumate, apoi adaugam gelatina calduta ( nu prea calda )
5 Se pune compozitia in pahare, castronase. . . si se da la rece pt. 1 ora
6 Se serveste cu sirop ( mai gros), sau cu ciocolata topita. ( eu am folosit sirop de afine si ciocolata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga  - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)

Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...

Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)