Crema De Lamaie La Pahar

Complexitate
redusa
Crema De Lamaie La Pahar

Ingrediente

  • 300 ml frisca
  • 3 oua
  • 200g zahar
  • 200 ml suc (zeama) de lamaie
  • gelatina (jumatate de pliculet ca cel din imagine)
  • coaja rasa de lamaie

Mod de preparare

1 Se bate frisca spuma.
2 Se bat ouale ( le scoateti inainte cu o ora din frigider) cu zaharul.
3 Se pune la foc gelatina cu coaja si sucul de lamaie.
4 Amestecam frisca cu ouale spumate, apoi adaugam gelatina calduta ( nu prea calda )
5 Se pune compozitia in pahare, castronase. . . si se da la rece pt. 1 ora
6 Se serveste cu sirop ( mai gros), sau cu ciocolata topita. ( eu am folosit sirop de afine si ciocolata.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos