Crema de Cafea cu Fistic

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 259ml lapte
  • 100ml lichior e cafea
  • 40g zahar
  • 2 oua
  • 4 foi de gelatina
  • vanilie
  • 100ml smintina dulce lichida
  • 4 linguri de cafea instant
  • fistic

Mod de preparare

Laptele impreuna cu vanilia se incalzesc. Galbenusurile si zaharul se freaca spuma, se adauga lichiorul de cafea, laptele si cafeaua pulbere (ness). Se pune si gelatina care se amesteca pina se dizolva. Se lasa un pic la racit.

Se adauga smintina batuta frisca si albusurile batute spuma. Se toarna in pahare de sticla. Se decoreaza cu fistic si se lasa la rece 2 ore.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie