Crema de Cafea cu Fistic

Mod de preparare

Laptele impreuna cu vanilia se incalzesc. Galbenusurile si zaharul se freaca spuma, se adauga lichiorul de cafea, laptele si cafeaua pulbere (ness). Se pune si gelatina care se amesteca pina se dizolva. Se lasa un pic la racit.

Se adauga smintina batuta frisca si albusurile batute spuma. Se toarna in pahare de sticla. Se decoreaza cu fistic si se lasa la rece 2 ore.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Prajitura Tosca - un desert imbietor