Laptele impreuna cu vanilia se incalzesc. Galbenusurile si zaharul se freaca spuma, se adauga lichiorul de cafea, laptele si cafeaua pulbere (ness). Se pune si gelatina care se amesteca pina se dizolva. Se lasa un pic la racit.
Se adauga smintina batuta frisca si albusurile batute spuma. Se toarna in pahare de sticla. Se decoreaza cu fistic si se lasa la rece 2 ore.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii