Crema de Cafea cu Fistic

Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 259ml lapte
  • 100ml lichior e cafea
  • 40g zahar
  • 2 oua
  • 4 foi de gelatina
  • vanilie
  • 100ml smintina dulce lichida
  • 4 linguri de cafea instant
  • fistic

Mod de preparare

Laptele impreuna cu vanilia se incalzesc. Galbenusurile si zaharul se freaca spuma, se adauga lichiorul de cafea, laptele si cafeaua pulbere (ness). Se pune si gelatina care se amesteca pina se dizolva. Se lasa un pic la racit.

Se adauga smintina batuta frisca si albusurile batute spuma. Se toarna in pahare de sticla. Se decoreaza cu fistic si se lasa la rece 2 ore.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Cheesecake la pahar cu înghețată - Desert ușor, rapid și răcoritor
Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru

Sandvis cald si consistent, cu legume coapte (zucchini, vinete, rosii), branza topita si cimbru, ideal pentru un pranz rapid...

Sandvis cu legume coapte, branza si cimbru
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc