Crema cu Mascarpone

Timp pregatire
40 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 250 g mascarpone
  • 200 ml frisca lichida / smantana pentru frisca
  • 3 oua
  • 4 linguri zahar
  • 1 fiola esenta rom
  • 1 plic gelatina (Dr Oetker - 10 g)

Mod de preparare

- se bate frisca tare
- albusurile se bat spuma
- galbenusurile se amesteca cu zaharul pana se topeste
- se prepara gelatina conform instructiunilor de pe ambalaj si se pune peste compozitia de galbenusuri
- peste crema de galbenusuri se adauga crema de mascarpone, frisca si esenta de rom, apoi se adauga albusurile spuma
crema pentru torturi

 

Comentarii

Acest articol nu are comentarii. Fii primul care comentează!

Adaugă comentariu

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza

Budinca de dovlecei cu branza
Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine

Prajitura turnata cu branza si visine
Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise

Prajitura cu iaurt si caise
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Schneider
1
Romania

Prajitura Schneider

Prajitura Schneider
Salata olteneasca - Csalamale
2
Romania

Salata olteneasca - Csalamale

Salata olteneasca - Csalamale
Savarine cu frisca
3
Dulciuri

Savarine cu frisca

Savarine cu frisca
Cremes A la Cluj
4
Romania

Cremes A la Cluj

Cremes A la Cluj
Prajitura cu foi si gem de prune
5
Dulciuri

Prajitura cu foi si gem de prune

Prajitura cu foi si gem de prune