Clatite cu Mac

Postat pe: 18-10-2010
(1)

Ingrediente

Pentru clatite :
300 ml lapte
200 ml apa minerala
500 grame faina
4 oua
4 linguri de ulei
esente
sare
Pentru crema de mac:
3 oua
750 ml lapte
100 grame mac
75 grame faina
250 grame zahar pudra cu aroma de vanilie
sare

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

30min
Facem compozitia pantru aluatul de clatite. Rand pe rand coace clatitele. Eu de obicei folosesc tigaia antiadevrenta pentru a nu mai adauga ulei.

Pentru crema amestecam cele trei oua cu faina, zaharul pudra si macul. Treptat adaugam laptele si punand vasul la foc potrivit.

Trebuie sa fim atente si sa amestecam in continuu, deoarece pot aparea cocoloase. Firbem aproximativ 5 minute amestecand constant. Lasam sa se raceasca un pic si apoi putem sa umplem clatitele cu crema de mac.

Sunt absolut delicoase, eu am fost tare uimita de cat de bune pot fi cu aceasta umplutura.

Va doresc pofta buna si astept cu drag impresiile voastre!!!

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Clatite cu Mac" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

Blender Monterrey White

- 23 %
299.99 lei
229.99 lei
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

franco13x
•  12.03.2011 19:34:37

buna,,,,, o reteta corecta si foarte buna,,ms,,

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Clatite cu Mac