Ingrediente
| ● Pentru clatite : |
| ● 300 ml lapte |
| ● 200 ml apa minerala |
| ● 500 grame faina |
| ● 4 oua |
| ● 4 linguri de ulei |
| ● esente |
| ● sare |
| ● Pentru crema de mac: |
| ● 3 oua |
| ● 750 ml lapte |
| ● 100 grame mac |
| ● 75 grame faina |
| ● 250 grame zahar pudra cu aroma de vanilie |
| ● sare |
Mod de preparare
PREGĂTIRE
30min
Facem compozitia pantru aluatul de clatite. Rand pe rand coace clatitele. Eu de obicei folosesc tigaia antiadevrenta pentru a nu mai adauga ulei.
Pentru crema amestecam cele trei oua cu faina, zaharul pudra si macul. Treptat adaugam laptele si punand vasul la foc potrivit.
Trebuie sa fim atente si sa amestecam in continuu, deoarece pot aparea cocoloase. Firbem aproximativ 5 minute amestecand constant. Lasam sa se raceasca un pic si apoi putem sa umplem clatitele cu crema de mac.
Sunt absolut delicoase, eu am fost tare uimita de cat de bune pot fi cu aceasta umplutura.
Va doresc pofta buna si astept cu drag impresiile voastre!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Clatite cu Mac" nu uita sa ii faci un review.
Pentru crema amestecam cele trei oua cu faina, zaharul pudra si macul. Treptat adaugam laptele si punand vasul la foc potrivit.
Trebuie sa fim atente si sa amestecam in continuu, deoarece pot aparea cocoloase. Firbem aproximativ 5 minute amestecand constant. Lasam sa se raceasca un pic si apoi putem sa umplem clatitele cu crema de mac.
Sunt absolut delicoase, eu am fost tare uimita de cat de bune pot fi cu aceasta umplutura.
Va doresc pofta buna si astept cu drag impresiile voastre!!!
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Clatite cu Mac" nu uita sa ii faci un review.
Recomandari electrocasnice
TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate
pana la 12 rate
Comentarii
Comentează rețeta
Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!
Ultimele retete
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Supa de rata cu taitei de casa
Pizza Deliciul Toamnei
Chec aperitiv
Poienita cu ciuperci
Snitel de pui in pesmet cu garnitura de ciuperci si orez
Placinta ciobanului cu afumatura si cascaval Delaco
Ciorba de salata verde cu kaiser si bacon
Ciorba de fasole boabe cu ciolan afumat si tarhon la kucta
Cele mai noi discutii de pe forum
-
Pizza Deliciul Toamnei
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Lucicos sau ciorba de varza ardeleneasca
Concurs - Reteta Lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Pavlova de toamna cu crema de scortisoara si struguri
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Mini-tortillas in doua combinatii, cu salsa de rosii
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: Ema Hurdugaci
-
Supa de rata cu taitei de casa
Concurs - Reteta Lunii / Autor: mirela0911
-
Tort cu jeleu de zmeura si crema mascarpone
Concurs - Bucatarul lunii / Autor: mirela0911
• 12.03.2011 19:34:37
buna,,,,, o reteta corecta si foarte buna,,ms,,