Clatite cu Branza

Postat pe: 27-02-2009

(0)

Acum ca ai termintat de pregatit o reteta delicioasa, acorda-ti cateva minute si onduleza-ti parul cu ondulatorul automat Curl Secret de la BaByliss Fii nu doar cea mai apreciata in bucatarie, dar si cu aparitia cea mai fermecatoare.

Ingrediente

● o cescuta cu faina

● 2 oua

● un pahar cu lapte

● 2 lingurite cu zahar

● un praf de sare

● 2 lingurite de ulei

● pt umplutura:

● 30 g branza de vaci

● 3 linguri cu smantana

● 2 galbenusuri de ou

● 5-6 linguri cu zahar

● 5 linguri cu stafide

● 3 pliculete cu zahar vanilinat

Mod de preparare

PREGĂTIRE

2h:10min

Se pune faina intr-un castron, se face un loc la mijloc si se pun ouale, sarea, zaharul si laptele. Se amesteca bine ca sa nu ramana cocoloase si se adauga o lingurita de ulei, frecand in continuare. Se lasa o ora sa se odihneasca.
Intre timp se freaca branza de vaci cu smantana, galbenusurile si zaharul.
Cand crema este suficient de omogena, se adauga stafidele.
Clatitele se fac dupa metoda clasica.
Cand toate clatitele sunt gata, se umplu cu crema de branza, se ruleaza si se introduc la cuptor pentru 15 minute.

Se servesc pudrate cu zahar vanilinat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Clatite cu Branza" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua