Cheg cu Ciocolata Menaj

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa

Ingrediente

  • 6 oua
  • 6 linguri de ulei
  • 6linguri de zahar 6 linguri de faina esenta de rom
  • sare coaja de la o portocala zahar vanilat pudra si 2 patratele de ciocolata menaj

Mod de preparare

Se separa albusul de galbenus, albusul se bate la mixer pana devine o spuma dupa care se adauga zaharul, lingurita dupa lingurita batand incontinu. Galbenusul se freaca cu uleiul si sare la fel ca la maioneza dupa care se adauga peste albus.

Din momentul in care am pus galbenusul peste albus se mesteca cu o lingura de lemn se adauga si coaja de portocala si esenta dupa care se pune faina lingura cu lingura amestecand incontinu. La sfarsit se taie ciocolata menaj in bucatele mici si se incorporeaza in aluat. Se unge tava cu ulei se tapeteaza cu faina si se da la cuptor max. 25-30 minute.

Se scoate de la cuptor se lasa la racit si se pudreaza cu zaharul pudra
Se poate servi alaturi de o cafea sau unceai

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta

Covrigii cu mac si sare sunt o alegere populara pentru micul dejun, gustare sau chiar o rontaiala rapida in timpul zilei....

Covrigi cu mac si sare - rontaiala perfecta
Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga

Mancare de urzici cu mamaliga
Sarmale de post cu ciuperci

Sarmale de post cu ciuperci

Sarmale de post cu ciuperci
Cele mai apreciate rețete
Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
2
Carte de bucate

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate

Prajitura Medovik, cunoscuta si ca prajitura cu miere, este un desert format din foi subtiri cu miere si crema fina din...

Prajitura Medovik - un desert rafinat, cu arome delicate
Spaghetti Cacio e Pepe
4
Paste

Spaghetti Cacio e Pepe

Spaghetti Cacio e Pepe
Tort cu spuma de zmeura si ciocolata
5
Dulciuri

Tort cu spuma de zmeura si ciocolata

Tort cu spuma de zmeura si ciocolata
Parteneri
Chec cu portocale
Culinar.RO

Chec cu portocale

Un chec foarte gustos care a disparut mult mai repede decat m-as fi asteptat. Este cu suc de portocale in compozitie si...

Chec cu portocale
Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos
Gustos.RO

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos

Incearca o reteta usoara de cozonac pufos de post in doua culori, cu aluat simplu si cu cacao. Un desert delicios si aromat,...

Cozonac pufos de post in doua culori – reteta usoara pentru un desert gustos