Se separa albusul de galbenus si se pun in castroane separate, se ia mixerul si se bat albusurile spuma iar cand se intaresc se adauga zaharul care in prealabil a fost topit pe ochiul de la aragaz cu 5 linguri de apa devenind astfel un sirop, dupa se adauga lingurile de ulei, galbenusurile dar pe rand, zaharul vanilat si apoi la sfarsit faina.
Se ia din compozitie intr-un castronel si se amesteca cu cacao. Se ia tava si se unge cu margarina sau unt, se pune compozitia alba iar deasupra cea maro. Se da drumul la cuptor si se lasa sa se incalzeasca iar cand este gata se introduce checul la 150 grade pentru 40 de minute.
Se taie felii si se presara zahar pudra pe deasupra.
Ficateii de pui cu ceapa si patrunjel sunt o mancare savuroasa si usor de preparat, perfecta pentru un pranz sau o cina...
Ficatei cu ceapa si patrunjel - o mancare savuroasa si usor de preparat
Prajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietor
Prajitura cu foi și gem de prune este o delicatesa dulce și rafinata, care îmbina texturile si aromele subtile ale foilor...
Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara
Cumpărând niște baghete lungi și proaspete și mâncând din ele, am avut senzația ca sunt necoapte și...
Baghete umplute
Nu putea sa treacă toamna fără să pregătim ceva cu gutui. Este prima oară când pregătesc gem de gutui. Mi se...
Gem de gutui cu ghimbir
Descopera reteta perfecta de prajitura frageda cu aluat ras si prune. Usor de preparat, aceasta prajitura delicioasa va...
Prajitura frageda cu aluat ras si prune. Reteta usoara si delicioasa
Îmi place
Distribuie
Comentarii