Albusurile se bat cu o cana de zahar pana se intaresc f bine, galbenusurile se freaca cu zaharul pana se albesc apoi se pune uleiul dupa care se mai freaca putin. Se amesteca albusurile cu galbenusurile se pune faina si praful de copt stins cu otet. Se amasteca bine. Din compozitie se ia o parte si se amesteca cu cacao. Se incorporeaza in compozitia fara cacao si se pune in tavi. Se da la cuptorul incalzit in prealabil si se lasa cam 30 min.
Se taie si se serveste rece.
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Îmi place
Distribuie
Comentarii