Chec Usor de Lamaie

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Chec Usor de Lamaie

Ingrediente

  • 6 oua
  • 180 g zahar
  • 150 g faina
  • 3 pliculete zahar vanilat
  • coaja de la 1 lamaie si jumatate

Mod de preparare

Se incalzeste cuptorul la 180 grade Celsius

Se bat foarte bine spuma albusurile. Se adauga tot zaharul (si cel simplu, si cel vanilat) deodata si se bat impreuna pana cand se dizolva cristalele de zahar. Apoi, pe rand, cate un galbenus, iar la sfarsit, faina. Nu se mai bate mult, caci se va lasa.

Se pune intr-o tava tapetata cu hartie cerata, de copt.
Se lasa aproximativ 35 minute.
Se poate orna cu zahar pudra frecat cu unt moale+ coloranti alimentari.

Se serveste cu ceai de lamaie sau ceai verde ... chiar si cu un suc de citrice.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....

Prajitura Deliciu
Salata de cartofi Olivier

Salata de cartofi Olivier

Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...

Salata de cartofi Olivier
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa