Se separa ouale, se bat foarte bine spuma albusurile cu sarea si se adauga zaharul, putin cate putin. Cand spuma este bine batuta si "tare" se adauga galbenusurile unu cate unul. Adaugam faina cate o lingura pe rand amestecand de jos in sus. Eu am scos un pic din aluat si am adaugat 3 linguri de cacao (depinde de gust).
Am uns tavile cu unt si tapat cu faina si am inceput sa adaug aluatul (eu am mai pus mieji de nuca) si pe mijloc am pus cel cu cacao. l-am dat la foc mic (200C). Cand este gata, eu nu l-am scos din molde si l-am acoperit cu un prosop uscat si deasupra i-am pus o carpa umeda sa nu-mi dea inapoi.
Pofta buna!
TataZmeu după o plimbare prin piață, a aterizat acasă cu o sacoșă de fasole lată, din aia faină galbenă și...
Fasole lata cu porc si sos de mustar la slow cooker Crock PotO prajitura aromata perfecta si racoritoare! Enjoy!
Prajitura cu cocos si visinePrepara o zmeurata de casa, dulce si parfumata, ideala pentru ocazii speciale si nu numai. Reteta clasica, usor de urmat, cu...
Zmeurata de casa - reteta clasica de lichior de zmeura
Comentarii