Chec marmorat

Postat pe: 21-11-2010

(0)

Dupa ce ai terminat de gatit, acorda-ti cateva minute si aranjeaza-ti parul ca la salon cu produsele de ingrijire personala de la BaByliss.

Ingrediente

● 4 oua

● 350 g zahar

● 12 linguri ulei

● 12 linguri apa clocotita

● 450g faina

● 1 plic praf de copt

● 2-3 linguri cacao, esente

Mod de preparare

PREGĂTIRE

1h

Galbenusurile se freaca spuma cu jumatate din cantitatea de zahar. Se adauga treptat uleiul (ca la maioneza) apoi apa clocotita. Se bat albusurile spuma cu restul de zahar apoi se toarna peste galbenusuri si se amesteca usor adaugand si esente.

Adaugam apoi faina amestecata cu praful de copt si omogenizam. 1/4 din cantitate o amestecam cu cacao. Tapetam doua tavi de chec cu faina sau folosim hartie pentru copt si turnam compozitia simpla (3/4)apoi cea cu cacao (1/4) .

Le punem in cuptorul incalzit in prealabil unde vor sta timp de 45-50 min.

Se vor scoate din tava dupa ce se racesc. Inainte de portionare se pudreaza cu zahar pudra anestecat cu zahar vanilat.

Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Chec marmorat" nu uita sa ii faci un review.

Pentru fotografii culinare reusite foloseste Nikon D3500

Etichete

oua