Preincalziti cuptorul la 190 c (gaz 5). Intr-un bol cu telul amestecati fainele, praful de copt sarea si zaharul. In alt bol bateti putin oul dupa care adaugati laptele, uleiul si extractul de vanilie. Amestecati bine dupa care inglobati ingredientele uscate.
Ungeti cu putin ulei o tava termorezistenta rotunda standard sau triunghiulara. Turnati amestestecul pentru chec si coaceti 25-30 de minute. Verificati ca o scobitoare inserata in mijloc sa iasa curata. Lasati apoi sa se raceasca cel putin la temperatura camerei dupa care portionati si serviti.
Puteti servi simplu, cu bautura calda preferata si/sau cu miere / unt / dulceata.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii