Reteteculinare.RO / Carte de bucate / Dulciuri / Chec de Craciun

Chec de Craciun

Name: Chec de Craciun
Cuisine: Romania
Ingredients: 400 g de unt; 400 g de zahar; 7 oua; 400 g de faina; zahar vanilat; 1 pliculet de praf de copt; 3 linguri de rom, sau coniac, sau wiskey; 200 g de migdale taiate; 200 g de stafide; 200 g de curmale taiate; 200 g de smochine taiate

Complexitate

redusa

Ingrediente

400 g de unt
400 g de zahar
7 oua
400 g de faina
zahar vanilat
1 pliculet de praf de copt
3 linguri de rom, sau coniac, sau wiskey
200 g de migdale taiate
200 g de stafide
200 g de curmale taiate
200 g de smochine taiate

Mod de preparare

Untul, zaharul, vanilia, ouale se freaca spuma, se adauga faina si praful de copt. Se amesteca fructele uscate care au fost tinute in rom si migdalele. Amestecul se toarna in doua tavi de chec tapetate cu faina si se introduc in cuptorul incins la 180 de grade.

Se coace circa 95 de minute. Se pudreaza cu zahar.