Chec de Ciocolata Crocant

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Chec de Ciocolata Crocant

Ingrediente

  • 3 oua
  • 100 g zahar
  • 150 g ciocolata (amaruie sau cu lapte)
  • 200 ml frisca lichida
  • unt cit o nuca
  • 100 g faina amestecata cu praf de copt si putina sare
  • 50 g amidon
  • 250 g biscuiti macinati, dar nu f marunt
  • o mina de nuca prajita si maruntita sau alune, migdale
  • zahar vanilat
  • scortisoara

Mod de preparare

Ciocolata se pune la topit impreuna cu frisca si untul apoi cind s-au mai racit se toarna incet peste ouale mixate cu zaharul. Se adauga faina si amidonul si se amesteca bine.

Biscuitii se amesteca cu nuca, zaharul vanilat si scortisoara. Intr-o tava tapetata cu hirtie de copt se toarna jumatate din compozitia de ciocolata, se presara jumatate din biscuiti, apoi se pune restul de blat, iar deasupra biscuitii ramasi si se da la cuptor, preincalzit la 170- 180 grade C (foc mediu), timp de 40-45 min.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Tarta Tatin cu înghețată - Desertul care te cucerește
Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie

Galustele cu caise sunt un desert traditional de vara, facut din aluat de cartofi, umplut cu fructe coapte si tavalit in...

Galuste cu caise – desertul copilariei intr-o farfurie