Chec de Ciocolata Crocant

Mod de preparare

Ciocolata se pune la topit impreuna cu frisca si untul apoi cind s-au mai racit se toarna incet peste ouale mixate cu zaharul. Se adauga faina si amidonul si se amesteca bine.

Biscuitii se amesteca cu nuca, zaharul vanilat si scortisoara. Intr-o tava tapetata cu hirtie de copt se toarna jumatate din compozitia de ciocolata, se presara jumatate din biscuiti, apoi se pune restul de blat, iar deasupra biscuitii ramasi si se da la cuptor, preincalzit la 170- 180 grade C (foc mediu), timp de 40-45 min.

Pe aceeași temă:

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara

Savarine cu frisca - desert delicat si racoritor

Prajitura Tosca - un desert imbietor