Chec (cu Suc/Zeama) de Clementine

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Chec (cu Suc/Zeama) de Clementine

Ingrediente

  • 250 g faina (pentru prajituri)
  • 3 oua
  • 150 gr zahar tos
  • 70 ml ulei
  • 200 ml zeama/ suc de clementine (8 bucati proaspete si zemoase)
  • coaja rasa de la 2-3 clementine (bio sau macar sa nu fie lacuite cu ceara)
  • 1 praf de copt
  • 1 pumn de stafide

Mod de preparare

- frecam zaharul cu ouale intregi, spuma
- adaugam uleiul si sucul de clementine (le treceti prin sita sau folositi instrumentul din poza) , coaja de clementine rasa si faina amestecata cu praful de copt si trecute èrin sita / ciur ca sa se amestece cit mai omogen; amestecam totul cu lingura sau mixerul, vom obtine un aluat destul de moale

- adaugam stafidele * eu am uitat sa le trec prin faina si cind le-am pus in aluat s-au lasat la fundul tavii dar sunt bune oricum, se simt chiar daca numai la parterul checului
- ungem tava cu putin unt sau ulei si presaram fina sau punem pe fundul tavii hirtie de copt (inmuiata in apa si stoarsa foarte bine)

- varsam compozitia si coacem la 180 C 35 minute
Presaram cu zahar pudra (sau daca vreti cu glazura din suc de clementine si zahar pudra sau cu ciocolata topita), ideal ar fi ciocolata alba si servim.
Este foarte pufos si fin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Salata Caprese - simpla si delicioasa

Salata Caprese - simpla si delicioasa

O salata Caprese clasica, simpla si delicioasa, facuta cu rosii proaspete, mozzarella, busuioc si ulei de masline. Reteta...

Salata Caprese - simpla si delicioasa
Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa

Tocana picanta de vinete in stil coreean este o mancare savuroasa, cu vinete fragede gatite in sos iute si aromat, completata...

Tocana picanta de vinete in stil coreean cu ceapa verde - o mancare savuroasa
Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust

Pandișpan pufos cu zmeură, ideal pentru vară – simplu, rapid și plin de gust!

Pandișpan pufos cu zmeură – simplu, rapid și plin de gust
Cele mai apreciate rețete
Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
3
Carte de bucate

Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla

O prajitura taraneasca si simpla, perfecta de vara, cu caise coapte si aluat fraged.

Galette rustica cu caise - prajitura taraneasca si simpla
Zacusca de vinete – cu legume tocate marunt
4
Carte de bucate

Zacusca de vinete – cu legume tocate marunt

Zacusca de vinete cu legume tocate marunt este o reteta traditionala romaneasca, preparata din vinete coapte, ardei copti,...

Zacusca de vinete – cu legume tocate marunt
Supa de Marar cu Galuste
5
Parteneri
Ostropel de pui ca la mama acasa
Bucataras.RO

Ostropel de pui ca la mama acasa

Astazi te voi invata o reteta ca la mama mea acasa, cu iz de studentie si voie buna. E printre primele retete pe care le-am...

Ostropel de pui ca la mama acasa
Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Culinar.RO

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise

Deserturi racoritoare de vara

Inghetata cu zmeura, capsuni si creme anglaise
Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute
Gustos.RO

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute

Incearca aceste clatite de dovlecei si branza, gata in doar 30 de minute! O reteta usoara, perfecta pentru pranz sau cina,...

Clatite de dovlecei si branza – reteta simpla si delicioasa, gata in doar 30 de minute