Chec (cu Suc/Zeama) de Clementine

Timp pregatire
50 minute
Complexitate
redusa
Chec (cu Suc/Zeama) de Clementine

Ingrediente

  • 250 g faina (pentru prajituri)
  • 3 oua
  • 150 gr zahar tos
  • 70 ml ulei
  • 200 ml zeama/ suc de clementine (8 bucati proaspete si zemoase)
  • coaja rasa de la 2-3 clementine (bio sau macar sa nu fie lacuite cu ceara)
  • 1 praf de copt
  • 1 pumn de stafide

Mod de preparare

- frecam zaharul cu ouale intregi, spuma
- adaugam uleiul si sucul de clementine (le treceti prin sita sau folositi instrumentul din poza) , coaja de clementine rasa si faina amestecata cu praful de copt si trecute èrin sita / ciur ca sa se amestece cit mai omogen; amestecam totul cu lingura sau mixerul, vom obtine un aluat destul de moale

- adaugam stafidele * eu am uitat sa le trec prin faina si cind le-am pus in aluat s-au lasat la fundul tavii dar sunt bune oricum, se simt chiar daca numai la parterul checului
- ungem tava cu putin unt sau ulei si presaram fina sau punem pe fundul tavii hirtie de copt (inmuiata in apa si stoarsa foarte bine)

- varsam compozitia si coacem la 180 C 35 minute
Presaram cu zahar pudra (sau daca vreti cu glazura din suc de clementine si zahar pudra sau cu ciocolata topita), ideal ar fi ciocolata alba si servim.
Este foarte pufos si fin.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
2
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Gogosari in Sos de Mustar
3
Conserve, muraturi

Gogosari in Sos de Mustar

Gogosari in Sos de Mustar
Sufleu de cartofi
5
Aperitive

Sufleu de cartofi

Sufleu de cartofi
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie