Chec cu Nuca si Ciocolata

Mod de preparare

Se amesteca praful de budinca cu faina, cacaua si praful de copt si se lasa amestecul deoparte. Apoi se amesteca margarina cu zaharul vanilat si sefreaca bine cu o lingura de lemn, se adauga ouale unul cite unul, amestecul de budinca si faina, apoi laptele, nucile si fulgii de cocos.

Se tapeteaza o forma de 30/10 cm cu faina si se toarna amestecul. Se da la copt la foc potrivit 50 min. Se scoate checul si se lasa sa se raceasca timp in care pregatesti glazura astfel:

Se topestw ciocolata pe bain-marie si se toarna fierbinte deasupra checului. Se presara fulgi de cocos peste.

Pe aceeași temă:

Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi

Covrigi polonezi dulci (insiropati)

Prajitura cu foi si gem de prune - prajitura dulce-acrisoara