Se amesteca toate ingredientele enumerate si se adauga atata faina incat sa se obtina o compozitie putin mai groasa decat cea de clatite.
Se tapeteaza o tava dreptunghiulara cu hartie de copt, se pune jumatate din compozitie si se niveleaza. Se presara gris sau pesmet, se aseaza felii subtiri de mere, uniform repertizate si se presara din nou putin gris si scortisoara.
Se pune cealalta jumatate de compozitie sa acopere merele, in care, dupa dorinta se poate adauga cacao (1 lingura).
Se da la cuptorul incins, la foc potrivit, pana este facut (testul cu scobitoarea) si se rumeneste frumos.

Prajitura Deliciu este un desert bogat si rafinat, cu straturi generoase de nuca, blat pufos si crema fina de oua si frisca....
Prajitura Deliciu
Aceasta salata combina cubulete de cartofi, morcovi, carne fiarta (vita sau pui), castraveti murati, mazare si oua, toate...
Salata de cartofi Olivier
Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...
Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Comentarii