Chec cu Lamaie

Postat pe: 29-04-2014
(0)

Ingrediente

Blat:
3 oua
250 g zahar
150 g amidon de porumb
100 ml ulei de arahide
200 g faina
coaja si sucul de la 2 lamai
1 praf de copt
Sirop:
50 ml apa
75 g zahar
100 ml suc de lamaie
Glazura:
zahar pudra
suc de lamaie

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul pana se topeste zaharul. Dupa care se adauga uleiul, amidonul, faina, praful de copt intercaland ingredientele. La urma se adauga coaja si sucul de lamaie.

Se pune intr-o forma cu gaura in mijloc unsa cu unt si tapetata cu faina. Forma este de 28 cm.

Se coace la 175 grade pentru 45 min.

Inainte cu 10 minute ca checul este copt se face siropul.

Se pune pe foc apa, susul de lamaie si zaharul si se face un sirop usor legat. Se fierbe 10 min la foc mic. Cand este copt, checul se scoate din cuptor si se insiropeaza cu siropul fierbinte.

Se lasa la racit.

Cand e rece se scoate din forma si se glaseaza.

Se amesteca zahar pudra cu suc de lamaie, atat cat sa nu fie foarte lichida.

Se glaseaza checul si se orneaza dupa placere.
Este un chec super pufos si cu gust intens de lamaie: buuun:
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta culinara Chec cu Lamaie" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari electrocasnice

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

Fii primul care lasa un comentariu
Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Chec cu Lamaie