Chec cu Lamaie

Complexitate
redusa
Chec cu Lamaie

Ingrediente

  • Blat:
  • - 3 oua
  • - 250 g zahar
  • - 150 g amidon de porumb
  • - 100 ml ulei de arahide
  • - 200 g faina
  • - coaja si sucul de la 2 lamai
  • - 1 praf de copt
  • Sirop:
  • - 50 ml apa
  • - 75 g zahar
  • - 100 ml suc de lamaie
  • Glazura:
  • - zahar pudra
  • - suc de lamaie

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul pana se topeste zaharul. Dupa care se adauga uleiul, amidonul, faina, praful de copt intercaland ingredientele. La urma se adauga coaja si sucul de lamaie.

Se pune intr-o forma cu gaura in mijloc unsa cu unt si tapetata cu faina. Forma este de 28 cm.

Se coace la 175 grade pentru 45 min.

Inainte cu 10 minute ca checul este copt se face siropul.

Se pune pe foc apa, susul de lamaie si zaharul si se face un sirop usor legat. Se fierbe 10 min la foc mic. Cand este copt, checul se scoate din cuptor si se insiropeaza cu siropul fierbinte.

Se lasa la racit.

Cand e rece se scoate din forma si se glaseaza.

Se amesteca zahar pudra cu suc de lamaie, atat cat sa nu fie foarte lichida.

Se glaseaza checul si se orneaza dupa placere.
Este un chec super pufos si cu gust intens de lamaie: buuun:

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata

Tarta cu prune si zmeura este un desert delicios, cu aluat fraged si umplutura aromata de fructe. O reteta simpla, perfecta...

Tarta cu prune si zmeura - frageda si aromata
Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc

Musacaua de vinete este un preparat traditional grecesc, compus din straturi de vinete prajite, carne tocata in sos aromat de...

Moussaka (musaca de vinete) – un preparat traditional grecesc
Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa

Aripioarele lipicioase sunt o delicatesa savuroasa, perfecta pentru orice masa. Marinarea in sos de soia, miere, ketchup,...

Aripioare lipicioase - o delicatesa savuroasa
Cele mai apreciate rețete
Pandispan cu mere si budinca
3
Dulciuri

Pandispan cu mere si budinca

Pandispan cu mere si budinca
Zacusca de fasole alba boabe
4
Conserve, muraturi

Zacusca de fasole alba boabe

Zacusca de fasole alba boabe
Negresa (III)
5
Dulciuri

Negresa (III)

Negresa (III)
Parteneri
Prajitura cu caise si iaurt
Culinar.RO

Prajitura cu caise si iaurt

Retete dietetice

Prajitura cu caise si iaurt
Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie
Gustos.RO

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie

Incearca reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem, usor de preparat si perfecte pentru orice ocazie. Savureaza gogosi...

Reteta de gogosi moi si pufoase umplute cu gem. Un deliciu perfect pentru orice ocazie