Se bat ouale cu zaharul pana se topeste zaharul. Dupa care se adauga uleiul, amidonul, faina, praful de copt intercaland ingredientele. La urma se adauga coaja si sucul de lamaie.
Se pune intr-o forma cu gaura in mijloc unsa cu unt si tapetata cu faina. Forma este de 28 cm.
Se coace la 175 grade pentru 45 min.
Inainte cu 10 minute ca checul este copt se face siropul.
Se pune pe foc apa, susul de lamaie si zaharul si se face un sirop usor legat. Se fierbe 10 min la foc mic. Cand este copt, checul se scoate din cuptor si se insiropeaza cu siropul fierbinte.
Se lasa la racit.
Cand e rece se scoate din forma si se glaseaza.
Se amesteca zahar pudra cu suc de lamaie, atat cat sa nu fie foarte lichida.
Se glaseaza checul si se orneaza dupa placere.
Este un chec super pufos si cu gust intens de lamaie: buuun:
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Frigănele cu fructe și înghețată - Desert simplu și savuros
Mancarea de vinete cu legume este o reteta usoara, aromata si sanatoasa, potrivita atat ca fel principal vegetarian, cat si...
Mancare de vinete cu legume si verdeata – gust de vara intr-un bol
Îmi place
Distribuie
Comentarii