Chec cu Fructe de Padure

Complexitate
redusa
Chec cu Fructe de Padure

Ingrediente

  • - 350 g faina
  • - 200 g zahar
  • - 250 g mascarpone
  • - 4 oua
  • - 1 praf de copt
  • - 120 g fructe de padure congelate
  • - 50 ml lapte

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul pana isi maresc volumul. Dupa care se adauga laptele si mascarpone mixand incontinuu. La urma, se adauga si faina cernuta amestecata cu praful de copt.

Se unge o tava de 28 cm cu gaura in mijloc si se tapeteaza cu faina.

Se toarna compozitia si deasupra se pun fructele de padure congelate (in cazul meu ciresele).

Fructele se pudreaza cu faina (eu am trecut peste partea asta).

Se coace la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30 min.

Cand s-a racit, se pudreaza cu zahar pudra.
Aveam niste cirese ratacite prin congelator si am hotarat sa fac checul asta, inlocuind fructele de padure din reteta originala.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa

Tort cu capsuni si frisca - tort pufos de casa, cu blat aerat din oua, umplut cu crema fina de frisca si mascarpone, capsuni...

Tort pufos cu frisca si capsuni - tort pufos de casa
Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa

Ciorba de salata cu omleta este o ciorba ardeleneasca, usoara si satioasa, cu gust acrisor si textura cremoasa, in care...

Ciorba de salata cu omleta - ardeleneasca, usoara si satioasa
Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofi boieresti - simplu si bun

Cartofii boieresti sunt un fel de mancare simplu de preparat, ieftin si cu ingrediente la indemana oricui.

Cartofi boieresti - simplu si bun