Chec cu Fructe de Padure

Complexitate
redusa
Chec cu Fructe de Padure

Ingrediente

  • - 350 g faina
  • - 200 g zahar
  • - 250 g mascarpone
  • - 4 oua
  • - 1 praf de copt
  • - 120 g fructe de padure congelate
  • - 50 ml lapte

Mod de preparare

Se bat ouale cu zaharul pana isi maresc volumul. Dupa care se adauga laptele si mascarpone mixand incontinuu. La urma, se adauga si faina cernuta amestecata cu praful de copt.

Se unge o tava de 28 cm cu gaura in mijloc si se tapeteaza cu faina.

Se toarna compozitia si deasupra se pun fructele de padure congelate (in cazul meu ciresele).

Fructele se pudreaza cu faina (eu am trecut peste partea asta).

Se coace la cuptorul preincalzit la 180 grade pentru 30 min.

Cand s-a racit, se pudreaza cu zahar pudra.
Aveam niste cirese ratacite prin congelator si am hotarat sa fac checul asta, inlocuind fructele de padure din reteta originala.

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește

De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...

Baclava cu nucă și înghețată Carte d'Or - Desertul delicios care te cucerește
Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume asiatice si orez alb

Pui cu legume si orez alb este un preparat rapid si satios, cu carne frageda, legume colorate si un sos usor, perfect...

Pui cu legume asiatice si orez alb
Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos

Negresa densa cu ciocolata si zmeura este un desert intens ciocolatos, cu textura umeda si compacta, imbogatita cu bucati de...

Negresa densa cu ciocolata si zmeura - un desert intens ciocolatos