Cat cantaresc ouale plus inca unul, atata zahar si jumatate faina. Se face un aluat mai gros ca si cel de clatite. Se pune intr-o tava unsa cu ulei cu un polonic clatite mai mici.
Se dau la cuptor pana se rumenesc putin se scot, se iau din tava fierbinti si se invartesc ca si un cornet de inghetata. Se umplu cu crema de unt.

Urzici scazute cu usturoi si mamaliga, gatite simplu si asezonate discret, cu textura moale si usor cremoasa. O mancare...
Urzici scazute cu usturoi si mamaliga - mancare traditionala de primavara
Mucenici de post moldovenesti, copti, insiropati si pufosi, acoperiti cu nuca macinata. Dulci, aromati si foarte apropiati de...
Mucenici de post moldovenesti - copti, insiropati si pufosi
Ciorba de lobodă este una dintre cele mai apreciate ciorbe de primăvară din bucătăria românească. Se prepară ușor,...
Ciorbă de lobodă (rețetă delicioasă și ușor de preparat)
Comentarii