Se separa albusul de galbenus, se bate galbenusul cu zahar, apoi se adauga albusul batut spuma, branza data pe razatoare, uleiul, laptele in care am topit in prealabil drojdia, sare si coaja de lamaie.
Se pune in tava in care va fi coapta si se lasa la dospit.
Se coace in cuptor preincalzit la 180 de grade.
De preferat se serveste calda.
Dacă am început cu jumările, vă aduc și toba preparată în casa Zmeilor, bineînțeles tot pentru Moș Crăciun,...
Tobă a la PanacrisO prajituta delicioasa pentru iubitorii de vanilie si ciocolata.
Prajitura Tosca
Comentarii