Se curata visinele de samburi, apoi se presara o lingura de zahar peste ele si se lasa aprox. o ora. Untul se freaca spuma si se adauga la el 6 galbenusuri si 150g zahar. Se amesteca apoi cu o ceasca de pesmet si o lingurita de scortisoara pisata. Peste toate acestea se adauga visinele scurse bine in prealabil, si daca se doreste, cateva migdale pentru aroma, iar la urma cele 6 albusuri batute spuma. Se toarna compozitia intr-o forma si se coace la cuptor la temperatura medie aprox 3 sferturi de ora.
Forma trebuie in prealabil sa fie bine unsa cu unt si tapetata cu pesmet.
Se serveste cu sirop de visine.
De zeci de ani, Carte d’Or transformă înghețata într-un ritual de răsfăț premium, inspirat din eleganța...
Tartă cu caise și înghețată - Deliciu aromat și răcoritor
Clatite cu dovlecei fragede si aromate, prajite rapid si servite alaturi de un sos racoritor din iaurt cu usturoi si lamaie....
Clatite cu dovlecei cu sos de iaurt - fragede si aromate
Îmi place
Distribuie
Comentarii