Albusurile se bat spuma tare, se pun 3 - 4 linguri de zahar tos si o lingura de zeama de lamaie sau portocala. (eventual esente de rom sau vanilie dupa gust) . Se bat bine sa se intareasca din nou si se adauga grisul ploaie.
Compozitia se toarna intr-o cratita de 2 l unsa cu unt si se da la cuptorul bine incins circa 30 de min.
In paralel se pune laptele impreuna cu 3 linguri de zahar (si esenta de rom sau vanilie) la fiert pana se omogenizeaza.
Cand compozitia este coapta si rumenita inseamna ca este gata, se scoate si se lasa sa stea 3 - 4 min in cratita apoi se pune un platou deasupra si se rastoarna.
Se insiropeaza cu laptele adaugand incet pana acesta este absorbit aproape in totalitate.
Se poate servi cu sirop de zmeura.
Guacamole: un sos mexican autentic si delicios. Preparat din avocado copt, rosii, ceapa, usturoi, coriandru si suc de lime,...
Guacamole: un sos mexican autentic si deliciosPrajitura Tosca este adesea servita cu o cups de frișca sau cu o lingurita de smantana pentru a completa perfect echilibrul...
Prajitura Tosca - un desert imbietorDeliiiiiiciooooosaaaaaaaa! Garantez...racoritoare, lejera...de vara!Merge cu o limonada cu gheata si menta perfect!
Prajitura cu piscoturi si crema de lamaieCredeți că pokemonii mănâncă Găluște cu prune? Poate încearcă găluștele făcute de Andrei .
Galuste cu prunePandispan cu prune si cacao - cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe. Descopera reteta perfecta pentru un desert...
Pandispan cu prune si cacao. Cea mai simpla si gustoasa prajitura cu fructe
Comentarii