Budinca de gris

Postat pe: 27-09-2010
(1)

Ingrediente

1 l lapte
1 ceasca cu gris
9-10 linguri cu zahar
2 oua
50 g unt
1 lamaie

Mod de preparare

Timp pregatire

PREGĂTIRE

1h
1. Fierbe in clocot laptele cu 6 linguri de zahar si coaja de lamaie

2. Adauga grisul in ploaie,amestecand tot timpul sa nu se formeze cocoloase

3.Cand grisul s-a umflat lasa-l la racit si adauga untul, galbenusurile si albusurile batute spuma

4.Separata, ia o cratita mica, in care pune restul de zahar sa imbrace si fundul cratitei

5. Lasa sa se raceasca,dupa care toarna grisul. Pune craticioara intr-un vas mai mare cu apa clocotita fie pe foc fie in cuptor. Lasa pana se rumeneste budinca
Daca ti-a placut reteta noastra "Reteta Budinca de gris" nu uita sa ii faci un review.

Recomandari pentru tine si casa ta

TRANSPORT GRATUIT
pentru comenzi mai mari de 100 de lei
PLATA IN RATE FARA DOBANDA
pana la 12 rate

Comentarii

mery2009
•  08.06.2009 03:36:22

buna!nu ai scris tot la 4!noroc ca ai avut poze!deabea astept sa fac!

Comentează rețeta

Trebuie sa fii logat pentru a comenta aceasta reteta. Nu ai cont? Inregistreaza-te!

Dă o notă rețetei Budinca de gris