Briose Pufoase cu Prune si Pere

Timp pregatire
60 minute
Complexitate
redusa
Briose Pufoase cu Prune si Pere

Ingrediente

  • 12 linguri de zahar
  • 4 oua
  • 9 linguri de ulei
  • 10 linguri de lapte
  • 15 linguri de faina
  • 2 pachetele de zahar vanilat
  • coaja rasa de lamaie sau portocala
  • 1 pachetel de praf de copt
  • scortisoara
  • prune
  • pere,

Mod de preparare

Ouale se freaca impreuna cu zaharul si zaharul vanilat. Apoi, se adauga uleiul si laptele cald. Dupa ce toate au fost incorporate, se adauga si faina amestecata cu praful de copt. Va rezulta un aluat fin si moale in care se adauga coaja de lamaie.

Fructele se taie bucatele mici, iar prunele se pudreaza cu scortisoara pentru a fi cat mai aromate.

In formele unse cu unt, sau in hartiute, se pune aluatul, iar deasupra se pun bucatelele de pere si prune.

Se dau la cuptor in jur de 20 de minute.
Dupa ce se scot din forme se pudreaza cu zahar.
Sunt foarte bune si pufoase. In plus prunele amestecate cu scortisoara ii dau o aroma placuta.
In compozitie se poate pune si nuca, coaja de portocala, rom sau diferite esente. De asemenea se pot adauga si cateva linguri de cacao si vor rezulta briose de cacao cu fructe: ]

 

Comentarii

Pentru a comenta trebuie sa fii autentificat. Log in

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii

Rulouri delicate din dovlecei umplute cu crema de branza si coapte in sos aromat de rosii – o reteta italiana usoara,...

Rulouri de dovlecei cu branza la cuptor, in sos de rosii
Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa

Omleta cu legume, perfecta pentru un mic dejun satios sau o cina rapida. Se prepara usor, din ingrediente simple, si poate fi...

Omleta cu legume – reteta simpla si gustoasa
Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici

Prajitura pufoasa cu piersici proaspete, perfecta pentru vara.

Prajitura pufoasa cu piersici